Thành phần: Bôt mì 80%, đường, bột sữa, chất tạo xốp, chất điều chỉnh độ acid, protein đậu nành, hương sữa tổng hợp, men khô ngọt.

Hướng dẫn sử dụng: Trút hết gói men khô vào 380 -390 ml nước hoặc sữa tươi, hòa tan cho đều. Lấy 2 muỗng cà phê bột bánh bao ra ngoài để làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20-25 phút cho bột mịn dai. Cán bột làm nhiều lần, chia bột thành từng khối bột nhỏ khoảng 50-100gr, cán bột thành hình tròn cho nhân vào giữa và tạo hình. Đem ủ bánh trong 45-60 phút, sau đó hấp 15-20 phút.