Thành phần: Rong câu 90%, bột năng 10%.

Hướng dẫn sử dụng: Cho bột vào 1 lít nước lạnh ngâm khoảng 5-10 phút. Để lên bếp khuấy đều đến khi sôi, sau đó để nhỏ lửa tiếp tục đun và khuấy đều 3-5 phút. Để nguội cho vào tủ lạnh. Khi ăn có thể thêm đá, đường hoặc sữa tươi thay cho nước dừa. Cho vài giọt dầu chuối tăng vị đậm đà thơm ngon hơn.